Bei uns dreht sich alles um Körner: Unsere Mühle verarbeitet nur hochwertiges Getreide aus sorgfältigem Anbau, wenn immer möglich aus der Schweiz. Dazu kommen Getreidearten wie Durum, Mais oder Hafer aus verschiedenen Regionen der Welt. Unsere Nähe zum Markt und langjährige Partnerschaften gewährleisten uns eine sichere Versorgung mit Qualitätsrohstoffen.
Swissmill ist in verschiedenen Gremien vertreten und pflegt ein enges Beziehungsnetz zu ihren Partnern und Lieferanten. Die Rohstoffmärkte und -börsen verfolgen wir laufend. Zu unserem Qualitätsdenken gehört auch, dass interne Fachkräfte unsere Bemühungen wissenschaftlich begleiten.
Bei einer Getreideannahmeleistung von 200 Tonnen pro Stunde werden in den Silos von Swissmill täglich bis zu 1'500 Tonnen Getreide eingelagert. Schon bei der Annahme und vor der Vermahlung prüfen wir minutiös alle Rohstoffe: Modernste Analysetests in unserem Labor und in Zusammenarbeit mit spezialisierten Laboratorien sorgen für höchste Sicherheit. Das ist uns wichtig.